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新开幕点心专卖店「点8号」 现点现蒸、道道百

文章来源:未知    时间:2019-05-17 16:20

  点8号提供)

黄士原/

天葱国际餐饮集团首度跨足中式港点,港粤点心专卖品牌「点8号」正式开幕了,餐厅坚持现点现蒸、百元有找,价格最高98元、最低38元,茶资则是每人10元,同时礼聘有40年经验的黄伟明师傅坐镇,将各款最具代表性的经典港粤点心带给大家。

天葱国际餐饮集团于上海投资收购「粤8号」点心专卖店,并且将其经验複製到而创立港粤点心专卖品牌「点8号」,粤8号今年6月开幕,以「一盅两件、饮咗茶没、经典手艺、高性价比」在上海打开知名度,其中金莎菠萝包、金网鲜虾肠是网友点评的top1及top2,而这2款点心在点8号也吃得到。


▲金网鲜虾肠。(图/黄士原摄)


▲鲜虾腐皮捲。(图/黄士原摄)

点8号目前的菜单规划上,共计有四个港粤经典点心及甜品糖水系列可供选择,主攻现做蒸点、港澳腊味盅饭,以及正统港粤式煲粥。点心类连鹹带甜及甜品糖水就23款,港粤盅饭4种,由生米煮到熟饭的煲粥则有3款,点8号的镇店招牌金莎菠萝包也将于下一阶段推出,未来也将依客人的喜好,三个月调整一次菜单。目前的营业时间,从11:00~22:00,未来也将依人的饮食消费习惯延长营业时间至凌晨1点,让夜猫子在深夜也有美味的港粤点心可以食用。


▲翡翠竹笙饺。(图/黄士原摄)


▲港澳腊味盅饭。(图/黄士原摄)


▲桂花椰汁糕。(图/黄士原摄)

天葱国际餐饮集团总经理齐国兴表示,品牌名中有「8」字,纯是因8在华人社会寓意吉祥,在开港粤点心专卖店就叫「点8号」,期待未来陆续有些新的菜系品牌诞生,而中式的餐饮相关系列,也都将以「8」为命名,如上海菜就会叫「沪8号」,作川菜就叫「川8号」。

地址: 市大安区光复南路180巷2号1楼 (靠近国联大饭店)
电话: 02-2751-8628


▲点8号店门口。(图/点8号提供)


▲内部座位。(图/点8号提供)

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